Ήταν ένας γάιδαρος…


Ο γάιδαρος είναι ένα εξημερωμένο οικόσιτο ζώο.
Ανήκει στην οικογένεια των αλόγων…ως ο φτωχός συγγενής.
Θεωρείται ζώο των φτωχών αλλά και ευλογημένο,γιατί ο Χριστός μπήκε στα Ιεροσόλυμα πάνω σ’ ένα γαϊδουράκι,όπως και η Παναγία στη Ναζαρέτ για να γεννήσει τον Υιο Της.
Παρ’ όλα αυτά το πέσιμο από γάιδαρο,μπορεί ν’αποβεί μοιραίο.
Η διαστάυρωση του αρσενικού γαϊδουριού με θηλυκό άλογο δίνει το μουλάρι που μοιάζει με άλογο στο ύψος και στα πόδια αλλά έχει τρίχωμα και σώμα γαϊδάρου.
Πιο παλιά,στο Ξηρόμερο κάθε σπίτι είχε και το γάιδαρό του.
Ήταν το μεταφορικό μέσο της εποχής.
Καπνά,ξύλα,ζωοτροφές τα κουβάλαγαν με τα υπομονετικά γαϊδουράκια.
Η εικόνα της γυναίκα οδοιπόρου και του άντρα καβάλα στο γαϊδούρι ήταν συνηθισμένη ,τότε.
Συνήθως οι φτωχοί είχαν γαϊδούρια(;;;;;;.)
Παρ’όλο που τα γαϊδούρια φημίζονται για την υπομονή τους,αποκαλούμε κάποιον έτσι υβριστικά ,τονίζοντας την απαθειά του,την αναισθησία του…απέναντι σε κάποια γεγονότα,ή νκαταστάσεις.
Τα μικρά γαϊδουράκια είναι πανέμορφα.
Παλιά το γάλα της γαϊδούρας το έδιναν στα μικρά παιδιά ως φάρμακο για τον ασταμάτητο βήχα,το «καρκαλέτσι»,που μάλλον είναι ο κοκκίτης.
Οι θρεπτικές του ιδιότητες είναι ισάξιες με αυτές του μητρικού.
Αυτό το ζώο δεν θα το υποτιμούσαν μερικοί αν γνώριζαν οτι το γάλα του θηλυκού κοστίζει εως και 100 ευρώ το λίτρο κι αυτό γιατί είναι δύσκολο να παραχθεί,1 1/2 λίτρο τη μέρα ενώ τρώει όσο μια αγελάδα.
Στο εξωτερικό γνωρίζουν τις θεραπευτικές του ιδιότητες ,οι οποίες είναι γνωστές από την αρχαιότητα.
Η Κλεοπάτρα βυθιζόταν σε γάλα από 70 γαϊδούρες για να διατηρεί άψογη την επιδερμίδα της,ενώ το έπαιρναν και σαν αντίδοτο σε περίπτωση δηλητηρίασης.
Σήμερα χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή φαρμάκων και καλλυντικών.
Στην Ιστορία μας τα γαϊδούρια έχουν παίξει σημαντικό ρόλο(μεταφορά όπλων,βοήθειας προς τους στρατιώτες),οικονομικά δεν έχει αξιοποιηθεί αφού δεν δίνεται επιδότηση για την εκτροφή τους,ούτε υπάρχει η κατάλληλη τεχνογνωσία.
Κι όσοι δοκίμασαν την εκτροφή τους,τα παράτησαν μη έχοντας τη δυνατότητα πώλησης του γαιδουρινοϋ γάλακτος συστηματικά και γιατί δεν είχαν τις κατάλληλες γνώσεις.
Στο Ξηρόμερο σπάνια βλέπεις ή ακούς σήμερα γαϊδούρι.
Η παροιμία » κάποιος του χάριζε γάιδαρο και τον κοίταζε στα δόντια «,αποδίδει στο τετράποδο τη χρησιμότητά του.
Αποκαλώντας όμως κάποιον γάιδαρο ,σε καμμιά περίπτωση δεν του τονίζεις πόσο πολύτιμος.

Μια απορία έχω…τα Τρικαλινά γαϊδούρια τι διαφορά έχουν;

Advertisements
By Ξηρομερίτισσα Posted in AΡΘΡΑ

Εσείς τι λέτε σχετικά με αυτό;

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s