Πως γυαλίζουμε τα χάλκινα.

Παλιά στο Ξηρόμερο,χρησιμοποιούσαν χάλκινα σκεύη για το μαγείρεμα στη φωτιά.

Για να είναι κατάλληλα όμως χρειαζόταν » καλάλισμα» ( ή καλάτζισμα) μια δουλειά που την έκανε αποκλειστικά ο » καλαντζής» (ένα από τα επάγγελματα που χάθηκαν).

Σήμερα τα χάλκινα μαγειρικά σκεύη είναι πλέον διακοσμητικά.
Αν έχετε κάποια στο σπίτι ή στην αποθήκη σας,μπορείτε εύκολα να τους δώσετε τη χαμένη τους λάμψη.

Πώς;Τρίβοντάς τα με πράσινο σαπούνι ,ψιλό σύρμα και ζεστό νερό .
Βρέχετε το σύρμα και τρίβετε με αυτό την πλάκα σαπούνι κι έπειτα τα σκεύη.
Με λίγη υπομονή θα πάρουν την αρχική χαμένη τους γυαλάδα ( μην περιμένετε να βγει κανένα τζίνι)!
Είδατε πόσο όμορφα είναι τώρα;