Χαλκογραφίες του Σοφοκλή Σκουληκαρίτη!!!

image

image

image

image

Αυτές οι υπέροχες δημιουργίες είναι του Σοφοκλή Σκουληκαρίτη,Κατουνιώτη που βρίσκεται στα » ξένα»!
Ο Σοφοκλής έχει κλίση στη ζωγραφική,την ποίηση,παίζει μπουζούκι και γενικότερα έχει καλλιτεχνική φλέβα!!!
Πριν ξενιτευτεί δίδασκε στα πλαίσια ενός προγράμματος λαϊκής επιμόρφωσης ( ΝΕΛΕ) στο δημοτικό σχολείο το 1982-1985, όπου πολλά παιδιά διδάχτηκαν την τέχνη της χαλκογραφίας!
Κι από την ξενιτιά εκφράζει τη νοσταλγία του για τον τόπο του ( μας) γράφοντας στίχους που κάποιοι έχουν μελοποιηθείimage

!!!
Δείτε ένα μικρό δείγμα της δουλειάς του!!!
Μπράβο δάσκαλε!!!

By Ξηρομερίτισσα Posted in AΡΘΡΑ

Ένας μικρός ξυλογλύπτης!

image

Σας αρέσει αυτή η ξυλόγλυπτη εικόνα;
Ο δημιουργός της; Ο 17χρονος Γιάννης Ζωγάκης από την Κατούνα!
Ο Γιάννης μαθητής της Β ‘Λυκείου , επέλεξε να περνά δημιουργικά τον ελεύθερο χρόνο του,μαθαίνοντας την δύσκολη τέχνη της ξυλογλυπτικής ,η οποία απαιτεί υπομονή,επιμονή και μεράκι!
Αν σ’ αυτή την ηλικία φτιάχνει τόσο όμορφες δημιουργίες,φανταστείτε τι θα φτιάχνει μετά από είκοσι χρόνια!
Γιάννη πολλά συγχαρητήρια και μέσα από το blog μου !
Είναι χρέος μας να βοηθάμε τα νέα παιδιά που ασχολούνται με την τέχνη ( και όχι μόνο) ενθαρρύνοντάς τα !
Η μόνη βοήθεια που μπορώ να δώσω στον ταλαντούχο Γιάννη είναι να προβάλλω τα έργα του εδώ !
Εύχομαι το μέλλον του να είναι λαμπρό με πολλές επιτυχίες ( κι αυτό όχι γιατί είναι μακρινός συγγενής μου αλλά) γιατί το αξίζει!!!
Καλές δημιουργίες!!!

( από καιρό έλεγα θ’ ανεβάσω το άρθρο κι όλο ξέχναγα… αρχή του Αλσχάιμερ)!
Φωτό: Katounanews
image

image

By Ξηρομερίτισσα Posted in AΡΘΡΑ

Έκθεση ζωγραφικής του Θανάση Βελαώρα!

image

image

image

Στη Δημοτική αγορά Αγρινίου γίνεται έκθεση ζωγραφικής του Αγρινιώτη ζωγράφου Θανάση Βελαώρα.
Ο καλλιτέχνης ζωγραφίζει πάνω σε απομεινάρια από βάρκες κι άλλα ξύλα ξεβρασμένα σε ακροποταμιές!

By Ξηρομερίτισσα Posted in AΡΘΡΑ

Το φύτεμα του καπνού!

Σιμά- κοντά στη Λαμπρή,άλλοτε πρώιμα κι άλλοτε όψιμα γινόταν το φύτεμα του καπνού!
Σ’ αυτή την καλλιέργεια αφεντικό βλέπεις ήταν ο καιρός και τα τερτίπια του Μάρτη!
Άμα δε κράταγε πολύ  η βαρυχειμωνιά κι άφηνε την άνοιξη να κάνει  καλό ποδαρικό, τα χωράφια καμώνονταν πρώιμα τέλη Φλεβάρη,  αρχές  Μάρτη με καλό αλέτρι ,δίβολο* και τρίβολο να σπάσουν οι μπλάνες * και  να ‘ ναι το  χώμα αφράτο,να πιάσει*το φυντάνι!
Αποβραδύς ή κι απ’ τ’ απόγευμα οι γυναίκες έβγαζαν το φυντάνι που ήταν σπαρμένο * σε βραϊές*,αφού το πότιζαν με την ποτίστρα*!
Μετά από πολλή περιποίηση ,χωματίσματα με σβησμένη κοπριά,φυτοφάρμακα (για κάθε ασθένεια) ο φυντανόσπορος πέταγε* τα πρώτα του φύλλα κι όταν έφτανε στο ύψος των δέκα εκατοστών περίπου ήταν έτοιμο για μεταφύτευση!Και στη μέση της βραγιάς τα σκόρδα!Και τι σκόρδα! Μεγάλα,κόκκινα και χολάτα!
Ρίζα,ρίζα,διαλεχτό να μην είναι σάπιο να «μη σπάσει  η καρδούλα » του, τό ‘ βγαζαν σε χεριές*, τοποθετούνταν προσεχτικά  σταυρωτά ,για να μη μπερδεύονται οι χεριές και στοιβαχτά να μη στραβώσει μέσα  στις ξύλινες  βαριές κασόνες ( αργότερα σε πλαστικά τελάρα).
Κι όλο το χωριό πριν καν χαράξει ήταν στο πόδι! Φόρτωναν τις κασόνες με το φυντάνι,το σακούλι με το φαΐ  για το μεσημέρι ,τα παγούρια με το νερό και ξεκίναγαν.
Και πριν ο » βαρέσει» ο ήλιος,όλοι ήταν στα χωράφια! Άντρες,γυναίκες,παιδιά! Πρώτα ήταν η δουλειά και μετά το σχολείο!
Και τις μέρες του σχολείου μετά το σχόλασμα τα παιδιά έτρεχαν  να πάνε κι αυτά στα χωράφια να βοηθήσουν τους δικούς τους!
Κι όπου υπήρχε δύναμη * δυο και τρία σουφλιά το χωράφι  λες και κιότευε * και φυτευόταν μόνο του!!!
Και με τί όρεξη φύτευες όταν έβλεπες να φεύγει* γρήγορα το κατεβατό*!

Με τα πόδια μούσκεμα καθώς το σουφλί έβρισκε*  σε μπλάνες ή χτύπαγε πάνω σε  λιθάρια σε μούσκευε ως τα γόνατα!Κι αν το χωράφι ήταν βαρκό* να σου φαντάζει όαση όλο αυτό το κατάβρεγμα * ,αφού καμώνονταν όψιμα κι έσωνε ο Μάης με τον ήλιο του μεσημεριού να μοιάζει λιοπύρι του Αυγούστου!
Κι αν το καμάτι* δεν ήταν καλό κι ήταν το χώμα πατημένο * το σουφλί ήθελε τριπλάσια δύναμη για να φτιάξει λόμπα!Και  το λάστιχο να ‘ ναι πάντα στο χέρσο* να μη χαλάει το φυτεμένο!
Της Αναλήψεως δε φύτευαν» μην το πάρει η Ανάληψη» ! Έτσι λέγανε!
Περπατώντας γρήγορα και σκυμένη όλη μέρα ( γυναίκα),ακολουθώντας το σουφλί κρατώντας στο ένα χέρι τη χεριά με το φυντάνι και με το άλλο να  τη ρίζα ανάμεσα στα κλειστά τεντωμένα δάχτυλά σου να μη σπάσει κι όσο η λόμπα που έφτιαχνε αυτός  που βάραγε *( άντρας)  σουφλί, είναι γεμάτη με νερό γρήγορα να τη σκεπάσεις και να πάει μόνο  χώμα στη ρίζα , τραβώντας το με τη χούφτα σου να χωθεί ως την καρδούλα του παραμερίζοντας τα λιθάρια!
Και να  φωνάζει ο συνορίτης* και να στήνεται * κουβεντολόι που αντηχεί σ’ όλο τον κάμπο μπας και  διαλυθεί για λίγο η αποσταμάρα!
Κι οι πρατάρηδες*   βόσκαγαν τα κοπάδια τους στην άκρη του καμωμένου  με το θρασεμένο δροσερό χορτάρι ,σταυρώνοντας καμμιά κ’ βέντα * με τους άντρες που βάραγαν σουφλί,να ξεχαστεί για  λίγο τούτη η καταδίκη*!
Αυτή η καταδίκη* ήταν η ζωή του Ξηρομέρου!

Και σαν το φυντάνι ήταν ψιλό* τελειωμό δεν είχε η κασόνα!
Κι έτσι πέρναγ’ η μέρα στο χωράφι και ερχόταν το απόγευμα! Τότε   αποκαμωμένοι μάζευαν  τα πράγματα για να γυρίσουν στο σπίτι!

image

image

Να φτιάχνανε έναν καφέ στα γρήγορα  και πάλι να πάνε για να βγάλουν φυντάνι!
Ζύγωσε*  κι η ώρα για τ’ άρμεμα  κι ένα απ’ τα παιδιά  θα πρέπει να πάει  να  κεντήσει*!

Κι έτσι ήταν μια απ’ τις μέρες του φυτέματος  στον κάμπο,στο λόγγο ή στη βιλαώρα*
Οι λέξεις με αστερίσκο είναι ιδιωματισμοί της ξηρομερίτικης διαλέκτου!!!
Οι φωτο είναι από το xiromeronews!

By Ξηρομερίτισσα Posted in AΡΘΡΑ

Γρήγορα μπισκότα με σταφίδες.

Θέλετε κάτι γλυκό ,νόστιμο που IMAG7993IMAG7994 να γίνεται γρήγορα; Σας προτείνω αυτά τα μπισκότα που γίνονται στη στιγμή! Υλικά: 2 ποτήρια ζάχαρη 1 φακελάκι σταφίδες 1 φακελάκι baking powder 1 κουτ.γλυκού σόδα 1 κουταλιά σούπας κανέλλα Λίγο αλάτι 1 ποτήρι λάδι ή μαργαρίνη 2 αυγά 1 ποτήρι γάλα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει!   Ρίχνουμε τα υγρά και τα μυρωδικά κι ανακατεύουμε καλά με κουτάλι ή για λίγο στο μίξερ. Έπειτα το αλεύρι ώσπου να γίνει μια μαλακή ζύμη. Με αλευρωμένες παλάμες πλάθουμε μικρά μπαλάκια  και τα πατάμε ν ‘ανοίξουν. Ψήνουμε στους 250 μέχρι να ροδίσουν για 10 περίπου λεπτά. Έτοιμα!!! Εξαφανίζονται στη στιγμή! Αντί για σταφίδες προσθέστε τριμμένη κουβερτούρα κι αντί για κανέλλα βάλτε  2 βανίλια. Την επόμενη έτσι θατα φτιάξω!

Κυριακή των Βαΐων,η Είσοδος του Ιησού στα Ιεροσόλυμα.

image

image

image

image

Η είσοδος του Ιησοϋ στα Ιεροσόλυμα μετα βαΐων και κλάδων.
Πυρογραφία φινιρισμένη με γυαλιστερό βερνίκι,διαστάσεις 23χ 21 εκατοστά,πάνω σε λεπτό κόντρα πλακέ!

Ο όρκος του Ιπποκράτους ( πυρογραφία).

image

image

image

image

image

Στην τελευταία εικόνα βλέπετε το γνήσιο κείμενο ο «όρκος του Ιπποκράτους».
Προσπάθησα να το φτιάξω σε πυρογραφία!
Ιδού το αποτέλεσμα !

By Ξηρομερίτισσα Posted in AΡΘΡΑ

Νηστήσιμα μπισκότα με σταφίδες.

νηστησιμα μπισκοτα με σταφιδες IMAG7873 IMAG7874 IMAG7876Κι αυτή η συνταγή βγήκε με ό,τι υπήρχε στην κουζίνα!
Τι χρειάστηκα:
1 πακέτο σταφίδα μαύρη
2  1/2 ποτήρια σιρόπι από γλυκό κουταλιού ( δεν το πετάω το κρατάω για χαλβά ,τώρα το έβαλα στα μπισκότα).
3 κουτ.γλ. μπείκιν πάουντερ
2 κουτ.γλ. σόδα
2 κουτ.γλυκού κανέλλα
λίγο γαρύφαλλο (1/4 κουτ.γλ.)
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1/2 κουτ.γλ. αλάτι.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει.

Έριξα το λάδι , το σιρόπι,τις σταφίδες κι ανακάτεψα καλά,έπειτα έριξα το αλεύρι και ζύμωσα ελαφρά ώσπου να ενωθούν τα υλικά.
Προθέρμανα το φούρνο στους  230 βαθμούς  ,πήρα ζύμη όσο ένα μικρό καρύδι,έκανα μπαλάκι κι έπειτα το πάταγα ανάμεσα στις παλάμες.
Τα έψησα στους 230 μεσσαία σχάρα περίπου 20 λεπτά το κάθε ταψί ( 3 μεγάλα βγήκαν).
Η δόση αυτή βγάζει πάνω απο 60 μεγάλα μπισκότα!